Бисквит

• 1,5 стакана муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя для теста
• четверть чайной ложки пищевой соды
• 3 яйца
• 2/3 стакана сахара
• 3 ст. л. растительного масла
• 2 ст. л. меда
• 1 чайная ложка ванилина
• формочки для выпечки

Просейте в миску муку с содой и разрыхлителем.

В другой миске взбейте яйца и сахар до белой пышной массы. Добавьте масло, мед. Перемешайте и оставьте на 30 минут. Затем добавьте ванилин и еще раз перемешайте.

Влейте яичную смесь в мучную и перемешайте.

Формочки немного смажьте маслом.

Разлейте тесто по формам, накройте их фольгой, установите в корзину пароварки и готовьте 30 минут.

Перед подачей слегка остудите.