Простая и низкокалорийная закуска из креветок и огурцов, приготовленная на гриле.
- Порций: 8
- Калорийность: 93 ккал
- Белки: 4 г
- Углеводы: 3 г
- Жиры: 8 г
Ингредиенты:
- 24 средние очищенные креветки
- 2 зубчика чеснока (нарезанного)
- сок одного лайма
- сок одного лимона
- 1/3 стакана растопленного масла
- 2 столовые ложки свежего нарезанного зеленого лука
- перец
- 24 ломтика огурца
- 12 маленьких шпажек
Приготовление:
- В миске смешайте все ингредиенты, кроме огурца. Приправьте перцем. Поставьте в холодильник на 1 час, помешав за это время один раз.
- На каждую шпажку насадите по 2 ломтика огурца и по 2 креветки. Креветку укладывайте сверху на огурец и насаживайте, проколов с двух сторон.
- Приготовьте на гриле, разогретом до средней температуры, с двух сторон (около 2-3 минут на одну сторону). Во время приготовления поливайте маринадом.
- На тарелку выложите нарезанный свежий огурец, сверху приготовленные шпажки с креветками, полейте маринадом.
Понравилась публикация? Делись с друзьями. А также подписывайся на «KRASODOM.ru» в ВКонтакте и в Одноклассники, чтобы всегда быть в курсе новых статей!
