Густой суп из красной чечевицы

Густой суп из красной чечевицы
Фото готового блюда
Ингредиенты:
  • 125 г красной чечевицы
  • 150 г корня сельдерея
  • 1 морковь
  • 1 помидор
  • 2-3 веточки петрушки
  • 7-10 перьев шнитт-лука
  • 200 мл сливок
  • соль, молотый черный перец

Приготовление:

Очистите клубень сельдерея и нарежьте небольшими кубиками, очищенную морковь - тонкими кружками, помидор - кубиками.

Чечевицу положите в любую цельную емкость, пригодную для пароварки, добавьте овощи и влейте 1 литр воды. Посолите и готовьте 30 минут.

Влейте в суп сливки и прогрейте 5 минут.

Нарежьте шнитт-лук, отделите листочки петрушки от стеблей. Разлейте суп по тарелкам и посыпьте зеленью.

Понравилась публикация? Делись с друзьями. А также подписывайся на «KRASODOM.ru» в ВКонтакте и в Одноклассники, чтобы всегда быть в курсе новых статей!
Читайте также

Реклама

Новое на сайте

Каждая женщина может быть красивой, независимо от изъянов фигуры и лица. Всё дело в одежде, причёске и макияже. Наш сайт о том, как шикарно выглядеть в любом возрасте. Krasodom.ru — советы по уходу за собой, гид по стилю, полезная информация о питании, спорте и женском здоровье.
— Сделано с любвью —