Соус с базиликом

Соус с базиликом
На фото: вариант соуса с базиликом
Ингредиенты:
  • 2 чашки свежих листьев базилика
  • 2 столовые ложки кедровых орехов
  • 1/4 стакана тертого сыра пармезан
  • 2 средних зубчика чеснока
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1/2 чашки овощного или куриного бульона (слегка подсоленного)
  • 1/2 чайной ложки поваренной соли
Приготовление:

Обжарьте на сковороде кедровые орехи на среднем огне около 3 минут до золотистого цвета. Дайте остыть.

В блендере смешайте орехи, бульон, базилик, оливковое масло, сыр, чеснок и соль до получения однородной и густой массы.

  • Калории: 195
  • Жиры: 16,7 г
  • Холестерин: 11 мг
  • Натрий: 793 мг
  • Всего углеводов: 5,1 г
  • Белки: 8,4 г
Понравилась публикация? Делись с друзьями. А также подписывайся на «KRASODOM.ru» в ВКонтакте и в Одноклассники, чтобы всегда быть в курсе новых статей!

Разное

Новое на сайте

Не каждое вино могло бы получиться таким особенным и популярным, как мадера, в тех климатических и географических условиях, в которых она родилась....

Один из любимых коктейлей агента 007 Джеймса Бонда — мартини с водкой. И многие уже привыкли использовать слово «мартини» в качестве названия...

Говорят, что сидр предпочитают позитивные люди, умеющие наслаждаться жизнью и любящие дружеское общение. Сегодня мы поговорим об этом солнечном...