Салат из редьки дайкон и яблок

Салат из редьки дайкон и яблок
На фото: вариант салата из редьки и яблок
Ингредиенты:
  • 1-2 редьки дайкон
  • 2 яблока
  • 2 моркови
  • 1 головка чеснока
  • 1 лимон
  • соль по вкусу

Приготовление:

Очищенные редьку, морковь и яблоки нарезать соломкой и перемешать.

С ошпаренного кипятком лимона снять цедру, измельчить ее, из мякоти выжать сок.

Чеснок очистить, раздавить в чесночном прессе, соединить с солью и лимонной цедрой и тщательно перемешать.

Подготовленные овощи и яблоки заправить чесночной смесью, полить лимонным соком и перемешать.

Новое на сайте

Популярные в 90-е годы, удобные и практичные велосипедки снова вернулись в моду. Кому-то этот тренд кажется нелепым, а кто-то от него просто без...