Салат из черной редьки и чеснока

Салат из черной редьки с чесноком
На фото: вариант салата из редьки и яблок
Ингредиенты:
  • 1 черная редька среднего размера
  • 1 крупное яблоко
  • 1 крупная морковь
  • 3-4 зубчика чеснока
  • сок 1 лимона
  • 1 ст. л. измельченной лимонной цедры, соль по вкусу

Приготовление:

Редьку очистить от кожуры, тщательно промыть и натереть на терке со средними или мелкими отверстиями.

Яблоко очистить от кожицы, удалить сердцевину, нарезать кубиками.

Морковь помыть, очистить, натереть на терке.

Все перемешать и добавить мелко нарезанный чеснок.

Готовый салат заправить солью, соком лимона и посыпать сверху мелко натертой лимонной цедрой.

Новое на сайте

Популярные в 90-е годы, удобные и практичные велосипедки снова вернулись в моду. Кому-то этот тренд кажется нелепым, а кто-то от него просто без...