Говядина с овощами

Говядина с овощами
На фото: вариант говядины с овощами
Ингредиенты:
  • 600 г говядины
  • 2 головки репчатого лука
  • 3 моркови
  • 3 картофелины
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • соль, черный молотый перец
Приготовление:

Промойте говядину, очистите от пленок и лишнего жира и нарежьте небольшими кусочками. Посолите и поперчите.

Вымойте овощи и почистите.

Картофель и морковь нарежьте кубиками, лук измельчите. Посолите овощи.

Дно паровой корзины смажьте маслом. Уложите слой мяса, затем - слой овощей. Готовьте 1 час.

К этому блюду не стоит готовить отдельно соус: достаточно полить его жидкостью, которая соберется за время приготовления в поддоне пароварки.

Понравилась публикация? Делись с друзьями. А также подписывайся на «KRASODOM.ru» в ВКонтакте и в Одноклассники, чтобы всегда быть в курсе новых статей!

Разное

Новое на сайте

Не каждое вино могло бы получиться таким особенным и популярным, как мадера, в тех климатических и географических условиях, в которых она родилась....

Один из любимых коктейлей агента 007 Джеймса Бонда — мартини с водкой. И многие уже привыкли использовать слово «мартини» в качестве названия...

Говорят, что сидр предпочитают позитивные люди, умеющие наслаждаться жизнью и любящие дружеское общение. Сегодня мы поговорим об этом солнечном...