Судак на пару

Судак на пару
На фото: вариант судака на пару
Ингредиенты:
  • 700 г судака
  • 1 корень петрушки
  • 1 корень сельдерея
  • 3 горошины душистого перца
  • свежий базилик, соль

Приготовление:

Приготовьте 0,5 литра пряного отвара, залив водой горошины душистого перца и измельченные коренья. Варите 15 минут. Процедите и остудите отвар, залейте в резервуар пароварки.

Рыбу выпотрошите, вымойте и нарежьте на порционные куски. Посолите и поместите в пароварку. Готовьте 15 минут.

Украсьте свежим базиликом.

Новое на сайте

Популярные в 90-е годы, удобные и практичные велосипедки снова вернулись в моду. Кому-то этот тренд кажется нелепым, а кто-то от него просто без...