Белая рыба с овощами

Белая рыба с овощами
На фото: вариант белой рыбы с овощами
Ингредиенты:
  • 1 белая рыба
  • 2 чашки моркови, нарезанной соломкой
  • 8 средних грибов
  • 2 ч. л. тертой лимонной цедры
  • 8 брокколи
  • петрушка
  • 2 лимона
  • соль и душистый перец

Приготовление:

Морковь и грибы уложите в корзину пароварки. Смешайте соль, перец, часть цедры лимона и посыпьте овощи.

Лимоны тонко нарежьте кольцами и положите на овощи. Сверху уложите рыбу, нарезанную на порции.

По краям разложите брокколи и посыпьте оставшейся цедрой.

Готовьте 10-12 минут.

Выложите куски рыбы на тарелку так, чтобы она казалась целой. Рядом уложите овощи и посыпьте петрушкой.

Новое на сайте

Популярные в 90-е годы, удобные и практичные велосипедки снова вернулись в моду. Кому-то этот тренд кажется нелепым, а кто-то от него просто без...