Салат из белокочанной капусты и чернослива

Салат из белокачанной капусты и чернослива
На фото: вариант салата из капусты
Ингредиенты:
  • 400 г свежей белокочанной капусты
  • 8-10 штук чернослива
  • 2 моркови
  • сок 1 лимона
  • сахар и соль по вкусу
Приготовление:

Помыть чернослив в теплой воде. Замочить на 10 часов.

Капусту нарезать тонкой соломкой, посыпать солью и сахаром, оставить для образования сока на 15-20 минут.

Из набухшего чернослива удалить косточки и нарезать его кусочками.

Морковь натереть на терке.

Капусту, чернослив и морковь перемешать, полить лимонным соком.

Салат украсить кусочками чернослива.

Понравилась публикация? Делись с друзьями. А также подписывайся на «KRASODOM.ru» в ВКонтакте и в Одноклассники, чтобы всегда быть в курсе новых статей!

Разное

Новое на сайте

Не каждое вино могло бы получиться таким особенным и популярным, как мадера, в тех климатических и географических условиях, в которых она родилась....

Один из любимых коктейлей агента 007 Джеймса Бонда — мартини с водкой. И многие уже привыкли использовать слово «мартини» в качестве названия...

Говорят, что сидр предпочитают позитивные люди, умеющие наслаждаться жизнью и любящие дружеское общение. Сегодня мы поговорим об этом солнечном...