Бисквитный десерт с клубникой и взбитыми сливками

Бисквитный десерт со взбитыми сливками и клубникой
  • Порций: 6
  • Калорийность: 308 ккал
  • Белки: 4 г
  • Углеводы: 40 г
  • Жиры: 15 г

Воздушные взбитые сливки, приправленные апельсином и лимоном, создают чудесный вкус, вместе с кусочками бисквита и клубникой.

Ингредиенты:
  • 250 мл сливок
  • 2 столовые ложки сахарной пудры
  • половина чайной ложки тёртой апельсиновой цедры
  • 1/4 чайной ложки тёртой лимонной цедры
  • 1/4 чайной ложки ванилина
  • 12 кусков бисквита
  • 2 стакана свежей клубники
  • 6 тонких полосок апельсиновой цедры

Приготовление:

- В миске взбейте сливки с сахарной пудрой до густоты. Добавьте цедру апельсина и лимона, ванилин и ещё немного взбейте до однородной массы.

- Разложите по тарелкам кусочки бисквита. Сверху — взбитые сливки и клубнику, нарезанную ломтиками. Накройте ещё кусочками бисквита и выложите оставшиеся сливки и клубнику. Украсьте апельсиновой цедрой.

Популярные в 90-е годы, удобные и практичные велосипедки снова вернулись в моду. Кому-то этот тренд кажется нелепым, а кто-то от него просто без...