Тесто для пиццы с молоком

Тесто для пиццы

Чтобы домашняя пицца получилась вкусной, предлагаем отличный рецепт теста для неё.

  • Порций: 1 пицца
  • Калорийность: 232 ккал
  • Белки: 7 г
  • Углеводы: 39 г
  • Жиры: 5 г
Ингредиенты:
  • 8 г сухих дрожжей
  • 2 столовые ложки (без горки) сахара
  • 310 мл молока
  • 3 столовые ложки растопленного сливочного масла
  • 750 мл муки
  • половина чайной ложки соли
Приготовление:
  • Нагрейте молоко, не давая ему закипеть. В большой миске тщательно смешайте дрожжи, сахар, топлёное масло и горячее молоко.
  • Дайте постоять 10 минут. На поверхности появится пена.
  • В другой миске смешайте муку с солью. Постепенно вливайте в муку молочную смесь и замешивайте тесто.
  • Когда тесто станет достаточно густым и твёрдым, переложите его на стол, посыпанный мукой, и месите руками несколько минут, пока оно не перестанет быть липким.
  • Поместите шарик теста в миску, смазанную маслом, накройте полотенцем и поставьте в тёплое место, чтобы оно поднялось. Примерно за 45 минут тесто должно вдвое увеличиться в объёме.
Понравилась публикация? Делись с друзьями. А также подписывайся на «KRASODOM.ru» в ВКонтакте и в Одноклассники, чтобы всегда быть в курсе новых статей!

Самое читаемое

Как сделать браслет своими руками

Тип внешности и выбор цвета макияжа

Как отремонтировать джинсы протёртые между ног